必須アミノ酸の9つの種類
アミノ酸は全部で20種類存在します。その中で必須アミノ酸は9種類あります。残りの11種類は非必須アミノ酸と言われますが、必須アミノ酸は体内で再合成できない為食品から常に取らなければいけません。非必須アミノ酸は体内で合成できるものも多いですが、生活習慣などによっては食品でまかなわなければ行けないものも多いです。食事で糖質、脂質。タンパク質の3種類の中で一番栄養量が欠けやすいのがタンパク質です。タンパク質はアミノ酸を合成したものがタンパク質です。その中でも重要な9種類のアミノ酸を紹介します。
必須アミノ酸の中で一番必要量が多い。
神経の働きを良くし、血管を拡張する。
植物性タンパク質に多い傾向。